新绛县市场监管局：开展桃花节小吃街安全专项检查
发布时间: 2025-04-05 11:19:32 来源：山西市场网
山西市场网讯 3月30日，新绛县市场监管局党组成员、综合行政执法队专职副队长仪殿栋带队，联合万安镇政府组成专项检查组，对桃花节小吃街及周边重点区域开展食品安全和燃气安全监督检查，全力筑牢安全防线。
检查组重点对小吃街各摊位的食品原料进货渠道进行严格查验，仔细核对相关票据，确保食材来源清晰、可追溯，对从业人员的健康证明进行逐一检查，要求所有从业人员必须持证上岗，并对食品加工制作环境的卫生状况以及餐饮器具的清洗消毒情况进行检查与评估，确保符合食品安全标准。同时，检查燃气瓶的检验期限是否有效，减压阀、连接管等配件是否存在老化、泄漏等安全隐患，维护好市场秩序和消费者权益。 （新讯）
【责任编辑 陈畅 实习生 翟培辰】
