祁县市场监管局：提升校园食品安全水平 推动数字化监管体系建设
发布时间: 2025-04-05 11:18:45 来源：山西市场网
山西市场网讯 近日，祁县市场监管局在“互联网＋明厨亮灶”社会共治大数据中心组织开展校园食堂现场观摩活动，旨在通过实地观摩，进一步提升校园食品安全监管水平，推动数字化监管体系建设，确保广大师生饮食安全。全县各中小学、幼儿园食堂食品安全总监、食品安全员、从业人员等参加会议。
在观摩过程中，大家参观了“互联网＋明厨亮灶”的终端展示区域，通过高清摄像头实时监控、线上巡查、校园食品安全“一校一档”、家长手机端监督等功能演示，现场展示了后厨操作全流程数字化管理场景，观摩人员直观感受到“线上巡查＋线下整改”的高效监管模式，推动了全县校园食堂管理从“被动应付”向“主动规范”转变。（祁讯）
【责任编辑 陈畅 实习生 翟培辰】
