山西市场网讯 近日,太原市尖草坪区市场监管局在辖区内开展了冷藏饮料专项检查行动。
此次检查覆盖了大型连锁超市、小型便利店、冷饮批发店以及各类餐饮场所,执法人员重点检查了冷藏设备的运行状况,确保温度符合饮料储存要求,在一家食品批发店,执法人员仔细查看了冷藏柜的温度显示,要求超市工作人员定期记录温度,保证饮料始终处于适宜的冷藏环境中。
对于饮料的进货渠道和产品资质,执法人员也进行了严格审查,他们详细查阅了供应商的营业执照、食品经营许可证以及产品的检验报告,确保所售饮料来源正规、质量合格,确保饮料的质量安全。 (尖讯)
【责任编辑 陈畅 实习生 翟培辰】